-57%
Ātrdzesētājs/Ātrsaldētājs 10xGN1/1 & 400x600mm 40/28KG | Adexa BCF40
EAN: 5056465020638
Original price was: 5228,77 €.2248,38 €Current price is: 2248,38 €. (bez PVN)
Premium klases komerciāls ātrdzesētājs / ātrsaldētājs. Samazinot pārtikas temperatūru daudz ātrāk nekā standarta dzesēšana, profesionāls ātrdzesētājs nodrošina, ka jūsu ēdieni saglabā savu garšu, tekstūru un uzturvērtību, tos atdzesējot. Turklāt ātrdzesētājs palīdz ievērot restorānu un ēdināšanas pārtikas higiēnas noteikumus.
- Pilna konstrukcija no ASIS304 nerūsējošā tērauda, gan iekšpusē, gan ārpusē
- Apaļoti iekšējie stūri vieglai tīrīšanai
- Pašvērtējošas durvis ar viegli tīrāmu un nomaināmu magnētisko blīvējumu
- Serdes temperatūras sensors
- 75mm izolācija izcilai siltuma efektivitātei
- Ventilēta dzesēšana
- Danfoss dzesēšanas komponentes
- Augstas kvalitātes kompresors un ventilators
- CFC brīvs dzesētājs un putas
- Jauda 10 x Gastronorm 1/1 pannas vai EN1/1 pannas (600x400mm) ar 40mm dziļumu
- Jauda 7 x Gastronorm 1/1 pannas vai EN1/1 pannas (600x400mm) ar 65mm dziļumu
Ātrdzesēšana
Ātrdzesēšanas ciklā produkta temperatūra pazeminās no +70°C līdz +3°C 90 minūšu laikā. Pāreja no +65°C līdz +10°C, kas ir ideāls klimats baktēriju vairošanai, notiek īpaši ātri, lai novērstu to rašanos.
Ātrsaldēšana
Ātrsaldēšana tiek sasniegta, ļoti ātri radot aukstumu, kas ļauj veidot mikrokristālus, kas optimāli saglabā pārtikas šūnas. Ātrsaldēšana pazemina temperatūru no +70°C līdz -18°C maksimāli 240 minūtēs.
Dokumenti
Lūdzu, skatiet sadaļu ‘Specifikācija‘ detalizētai informācijai.
| Dziļums | 800 mm |
| Augstums | 1515 mm |
| Platums | 800 mm |
| Svars | 170 kg |
| Garantija | 12 mēnešu rezerves daļu garantija |
| Tilpums | 10xGN1/1 vai 600x400mm |
| Barošanas avots | 230V / 1 fāze |
| Jauda | 1800W |
| Paplātes/ režģa izmērs | GN1/1 / 600x400mm |
| Dzesēšana | Ventilēts |
| Dzesētājs | R290 |
| Maks. temperatūra (telpa) | +38°C |
| Dzesēšana | +70°C līdz +3°C 90 minūtēs (40kg) |
| Sasalšana | +70°C līdz -18°C 90 minūtēs (28kg) |
| Iekšējās dimensijas | 670x660x958mm |
Ir noliktavā
Juurdesobivad tooted
Noliktavā būs pieejams pēc 1–4 nedēļām
1200lt Profesionāls ledusskapis Nerūsējošais tērauds Vertikāls skapis Dubultdurvis GN2/1 Ventilēta dzesēšana | Adexa R1200V
Available on backorder
Original price was: 3619,84 €.1556,54 €Current price is: 1556,54 €. (bez PVN)
Noliktavā būs pieejams pēc 1–4 nedēļām
685 l Komerciālais ledusskapis Nerūsējošā tērauda vertikāls skapītis Viena stikla durvis GN2/1 Ventilēta dzesēšana | Adexa R650VGLASS
Available on backorder
Original price was: 2413,15 €.1037,66 €Current price is: 1037,66 €. (bez PVN)Noliktavā būs pieejams pēc 1–4 nedēļām
967lt Komerciālais saldētava Nerūsējošā tērauda vertikāls skapis Ar divām durvīm Ventilēta dzesēšana | Adexa F800V
Available on backorder
Original price was: 3720,40 €.1599,78 €Current price is: 1599,78 €. (bez PVN)
Noliktavā būs pieejams pēc 1–4 nedēļām
Aizmugures bāra dzesētājs 3 eņģu durvis 312 litri Melns | Adexa BC03PP
Available on backorder
Original price was: 1407,57 €.605,26 €Current price is: 605,26 €. (bez PVN)
Dzesēts sagatavošanas virsma 1200mm 5xGN1/4 Dziļums 330mm | Adexa PT12
In stock
Original price was: 764,68 €.319,87 €Current price is: 319,87 €. (bez PVN)
Dzesēts sagatavošanas virsma 2000mm 10xGN1/4 Dziļums 330mm | Adexa PT20
In stock
Original price was: 972,36 €.406,35 €Current price is: 406,35 €. (bez PVN)
Komercijas ledusskapis ar 4 durvīm, dziļums 700mm | Adexa RG41V
In stock
Original price was: 3037,69 €.1297,10 €Current price is: 1297,10 €. (bez PVN)
Komercijas ledusskapis ar 4 stikla durvīm, dziļums 700mm | Adexa RG41VGLASS
In stock
Original price was: 3228,12 €.1383,58 €Current price is: 1383,58 €. (bez PVN)
Komerciskais ledusskapis ar 2 durvīm, dziļums 700 mm | Adexa RG21V
In stock
Original price was: 2011,38 €.864,70 €Current price is: 864,70 €. (bez PVN)
Noliktavā būs pieejams pēc 1–4 nedēļām
Picas letes 3 durvis Dzesēta virsma 6xGN1/4 Dziļums 700mm | Adexa PZ14+PT14
Available on backorder
Original price was: 3016,50 €.1297,10 €Current price is: 1297,10 €. (bez PVN)
Sagatavošanas letes 2 durvis 8xGN1/3 1510x800x1075mm | Adexa SH28
In stock
Original price was: 2815,37 €.1210,62 €Current price is: 1210,62 €. (bez PVN)
Sagatavošanas letes 3 durvis 8xGN1/3 1795x700x1075mm | Adexa SH37
In stock
Original price was: 2915,94 €.1253,86 €Current price is: 1253,86 €. (bez PVN)
