Noliktavā būs pieejams pēc 1–4 nedēļām
-58%
Ātrdzesētājs/Ātrsaldētājs 5xGN1/1 & 400x600mm 20/15KG | Adexa BCF20
EAN: 5056465015405
Original price was: 3870,46 €.1643,02 €Current price is: 1643,02 €. (bez PVN)
Premium komerciāls ātrdzesētājs / ātrsaldētājs. Samazinot pārtikas temperatūru daudz ātrāk nekā standarta dzesēšana, profesionāls ātrdzesētājs nodrošina, ka jūsu ēdieni saglabā savu garšu, tekstūru un uzturvērtību pēc atdzesēšanas. Turklāt ātrdzesētājs palīdz ievērot restorānu un ēdināšanas pārtikas higiēnas prasības.
- Pilna konstrukcija no ASIS304 nerūsējošā tērauda, gan iekšpusē, gan ārpusē
- Apaļoti iekšējie stūri ērtai tīrīšanai
- Pašvērtējošas durvis ar viegli tīrāmu un aizvietojamu magnētisko blīvējumu
- Serdes temperatūras sensors
- 75 mm izolācija izcilai siltumefektivitātei
- Ventilēta dzesēšana
- Danfoss dzesēšanas komponentes
- Augstas kvalitātes kompresors un ventilators
- CFC brīvs dzesētājs un putas
- Kapacitāte 5 x Gastronorm 1/1 pannas vai EN1/1 pannas (600x400mm) ar 40 mm dziļumu
- Kapacitāte 3 x Gastronorm 1/1 pannas vai EN1/1 pannas (600x400mm) ar 65 mm dziļumu
Ātrdzesēšana
Ātrdzesēšanas ciklā produkta temperatūra samazinās no +70°C līdz +3°C 90 minūšu laikā. Pāreja no +65°C līdz +10°C, kas ir ideāla vide baktēriju vairošanās novēršanai, notiek īpaši ātri, lai novērstu to rašanos.
Ātrsaldēšana
Ātrsaldēšana tiek panākta, ļoti ātri radot aukstumu, kas ļauj veidot mikrokristālus, kas optimāli saglabā pārtikas šūnas. Ātrsaldēšana samazina temperatūru no +70°C līdz -18°C maksimāli 240 minūtēs.
Dokumenti
Lūdzu, skatiet sadaļā ‘Specifikācija‘ detalizētai informācijai.
| Dziļums | 800 mm |
| Augstums | 930 mm |
| Platums | 800 mm |
| Svars | 129 kg |
| Garantija | 12 mēnešu rezerves daļu garantija |
| Tilpums | 5xGN1/1 vai 600x400mm |
| Barošanas avots | 230V / 1 fāze |
| Jauda | 1200W |
| Paplātes/ režģa izmērs | GN1/1 / 600x400mm |
| Dzesēšana | Ventilēts |
| Dzesētājs | R290 |
| Maks. temperatūra (telpa) | +38°C |
| Dzesēšana | +70°C līdz +3°C 90 minūtēs (20kg) |
| Sasalšana | +70°C līdz -18°C 90 minūtēs (15kg) |
| Iekšējās dimensijas | 670x660x732 mm |
Juurdesobivad tooted
36W UV-A lampa Insektu iznīcinātājam Adexa E36 |
In stock
Original price was: 11,50 €.4,22 €Current price is: 4,22 €. (bez PVN)
Alumīnija sieta filtrs 470x245x10mm | Adexa AMF50251x2
In stock
Original price was: 45,21 €.17,19 €Current price is: 17,19 €. (bez PVN)
Noliktavā būs pieejams pēc 1–4 nedēļām
Dzesējamais sagatavošanas galds 2 durvis, sviestmaižu virsma 5xGN1/6 | Adexa P22
Available on backorder
Original price was: 1523,36 €.648,50 €Current price is: 648,50 €. (bez PVN)
Eksklusīvs Dra uzliekams palags 90×200 cm 100% Kokvilna 300TC Balts | Siexa FS902001
In stock
Original price was: 51,42 €.19,35 €Current price is: 19,35 €. (bez PVN)
Ekskluzīvi Palagi Balti 100% Kokvilna 150x260cm 300TC | Siexa S150260
In stock
Original price was: 46,09 €.17,19 €Current price is: 17,19 €. (bez PVN)
Noliktavā būs pieejams pēc 1–4 nedēļām
Komerciska ledusskapja letes 6 atvilktnes Dziļums 700mm | Adexa 6DRG31V
Available on backorder
Original price was: 3921,51 €.1686,26 €Current price is: 1686,26 €. (bez PVN)
Nosūces pārsega Filtrs ar rokturi un vadotnēm no nerūsējošā tērauda 500x250x40mm | Adexa SCF50254HG
In stock
Original price was: 34,90 €.12,87 €Current price is: 12,87 €. (bez PVN)
Saldējuma panna 5 litri Nerūsējošais tērauds | Adexa WH1312CT
In stock
Original price was: 33,68 €.12,87 €Current price is: 12,87 €. (bez PVN)
Sienas plaukts ar podu pakaramo 12 āķi Nerūsējošais tērauds 1200x300x254mm | Adexa WHPR123025
In stock
Original price was: 154,47 €.60,43 €Current price is: 60,43 €. (bez PVN)
Sieta filtrs Premium nerūsējošais tērauds un alumīnijs 470x245x10mm | Adexa SMF50251x2
In stock
Original price was: 89,92 €.34,49 €Current price is: 34,49 €. (bez PVN)
Spilvendrāna 50×50 cm Baltā ar pelēku apdruku | Siexa DPC50503
In stock
Original price was: 12,03 €.4,22 €Current price is: 4,22 €. (bez PVN)
Taisnstūrveida terases galds 3,7 pēdas tumši pelēks 1100x580x745mm | | Adexa XDT317
In stock
Original price was: 44,83 €.17,19 €Current price is: 17,19 €. (bez PVN)
